[청도읍 고수리 맛집]퓨전포차 도끼 설이네집에서 감바스 요리

청도읍 고수리 도끼(설이네집)

퓨전 포차 도끼(설이네집)

청도 맛집 도끼(설이네집)식 감바스

 

소개받아서 찾아온 DocKKi 도끼 퓨전포차.

청도에서 유일하게 16:00~03:00 까지 영업을 한다고 한다.

음식 수준이 호텔급 정도 된다고 극찬을 하더라는......

그래서 예약을 하고 찾아가게 된 이 곳. 청도 고수리에 위치한 퓨전포차 도끼 설이네집.

 

 

예약 시간은 18시로 했는데, 벌써 주차장은 만차라 근처에 주차할 공간이 많아 여유있는 곳에 주차.

 

 

청도 고수리에 위치한 퓨전포차 설이네집 도끼 주차장은 차량 세대 정도 매장 앞에 주차할 수 있다.

 

 

와아~ 간판과 상호 뭔가 예사롭지 않다는 것을 느껴진다. ㅋ

 

 

엥? 배민? 배달의 민족에도 등록되어 음식 배달하나보다. 들어가볼까? ㅋ

 

 

아...... 퓨전포차 설이네집 실내 환경 분위기는 대략......

 

 

청도 도끼 설이네집 퓨전포차의 차림표 구성과 가격표다.

굉장히 착한 가격이지 않나? ㅋ

 

 

와아~ 코젤 흑맥주 생맥주를 판매하다니...... ㅋ

이건 필자 예상인데...... 아마도 여기 사장님이 코젤 생맥주 좋아할꺼라고 생각된다. ㅋㅋㅋ

생맥주 판매하려면 탄산과 맥주 원액과 함께 기기에서 나오기 때문에 생맥주통과 생맥주 분출기랑 연결되어 있어야 되거든...... 카스랑 코젤이랑 생맥주는 두개의 디스펜서를 사용하고 있다는 근거. ㅋ

 

 

기본 제공되는 주전부리다.

닭다리 과자와 후르츠, 번데기. ㅋ 귀엽노?

 

 

오우야~ 분위기 연출을 위한 LED 네온등.

라잎 이즈 뷰리푸울 ㅋㅋㅋ Life is beautiful~

 

 

자~ 가볍게 요리 나오기 전에 우리 "쨘~ 할까용?" ㅋㅋㅋ

 

 

닭다리 과자 한점을 먹었는데...... 콰직~ 냠냠...... 사가고 싶을 정도로 맛있더라는...... ㅋ

원조보다 더 맛있다는...... 왜? 예전에는 무명 상호의 과자들이 불량 식품으로 불리어지게 되었을까? 하는 의문점이 든다.

더 맛있는데...... ㅋㅋㅋ

 

 

드디어 등장한 퓨전포차 도끼의 왕새우 감바스 요리.

두둥~(넷플릭스 소리 아님 ㅋ)

 

 

와아~ 이건 뭐지? 퓨전 맞네 ㅋㅋㅋ

바게트 빵이 아니고 식빵이라고? ㅋㅋㅋ 우왕~ 기발한데?

 

 

자~ 감상은 그만하고 극찬한 퓨전포차 도끼 설이네집의 감바스를 시식해봐야할 시간이라규~ ㅋ

 

 

어디보자~ 어느 녀석부터 집어 먹어볼까나? ㅋ

 

 

토마토는 방울 토마토를 사용해서 얹어 먹기 더 좋았다는...... 할리피뇨과 브로콜리 토마토 새우는 커서 따로 먹는거로...... ㅋ

 

 

자~ 요렇게 얹어서 먹어 볼까요? ㅋ

콰직~ 냠냠냠......

으음~(진실의 미간의 움직임)

오우~ 매콤 짭쪼름의 조화가 잘 섞여 올리브 오일의 풍미가 서서히 올라온다.

게다가 바게트빵이 아닌 식빵의 식감도 한몫 더 했다. ㅋㅋㅋ

뭐지? 이 집? 독특한데? 재밌는데? 

 

 

어느덧 한시간도 안되었는데, 필자가 좋아하는 시카고 금상 수상한 자랑스런 대구 금복주의 증류 소주 제로투가 없어서 X데주류 세로를 두병이나 마시고 다음 장소로 이동해야만 하는 아쉬움을 남긴채......

 

"쉐프님~ 감바스 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 다음 장소로 이동해야 하는 갑작스런 일정 때문에 남긴 것이오니 오해마세요~"

 

다음에는 전통 닭볶음탕을 먹어볼테다.

필자도 닭볶음탕 전문 아니더냐? ㅋㅋㅋ

 

와아~ 이제 청도에서 새벽까지 술 마실 곳을 찾았다. ㅋ 거기에 맛있는 요리까지 ㅋ

소개해주셔서 고맙습니다. 민경님~