반응형 맛집 이야기/대구시 중구4 [대구 중구 종로 맛집]전주 현대옥의 콩나물 국밥 대박 전주 현대옥 콩나물 국밥 대구 종로 전주 현대옥 콩나물 국밥 콩나물 국밥 맛집 전주 현대옥 오랜만이죠? 한 해에 큰 일을 두 번 치르다 보니 이제서야 자판을 치고 있네요. 아직도 마음 추스리고 있는 중이지만, 빨리 정상 생활화에 노력해야겠죠? 친구가 아파서 으뜸 병원 추천하여 함께 이동하여 진료받고 치료 동안 검사 대기 시간이 한시간이라 친구와 함께 근처에서 이른 점심을 먹고 오자고 찾던 중 발견한 맛집. 그 곳은 바로 으뜸 병원에서 약 50M 정도 거리에 위치한 전저 현대옥이라는 콩나물 국밥 전문점. 다양한 차림상으로 구성하고 있지만, 필자는 국물 있는 음식을 먹고 싶어서 발길이 여기로 향하더라는...... 대구 종로에 위치한 전주현대옥. 밑에 작은 글씨 보이나? 콩나물국밥으로는 대한민국 최고라는 명성.. 2024. 3. 18. [대구 중구 덕산동 맛집] 태산만두 꾼만두 비빔만두 고기왕만두 대구 태산만두 알재? 대구 중구 덕산동 태산만두 태산만두에서...... 오랜만에 동성로를 방문하여 1972년부터 성행했던 태산 만두를 찾게 되었다. 그립다. 그 때 그 시절이...... 꾼만두를 나무결 모양 종이곽에 구워져 식탁에 올려지던 시절이...... 대구 중구 덕산동에 위치한 태산 만두. 인기 맛집은 여전히 사람들을 줄을 세운다. 줄을 서기 싫고, 시간은 아깝고...... 전화로 포장 주문을 하고, 도착하자마자 바로 들어간다. 역시나...... 매장 내에는 만석이다. 태산만두집 안에서 먹고 싶은 충동이 든다. ㅋ 태산 만두의 차림표 구성이다. 만두부터 만두국. 그리고, 라면, 우동, 쫄면, 냉면도 있다. 필자가 주문한 것은 고기왕만두와 꾼만두와 양배추를 썰은 양념장을 함께 먹을 수 있는 비빔꾼만두.. 2023. 2. 8. [대구 중구 종로 맛집] 통닭의 진보 대한 통닭 종로점 대한민국 일등 간식으로 자리잡은 통닭. 통닭집은 체인점화된 것 이외에도 개인 점포로 운영하는 괜찮은 곳도 꽤 있지만...... 이젠 통닭집을 맛집이라고 지정하기에는...... 좀...... 다 맛있잖아! 통닭 체인점은 전부 다...... 필자가 어린 시절 때에는 생일 때나 맛 볼 수 있었던 통닭이 현대 사회에서는 간식으로 자리 잡았다. 흔하고, 쉽게 접할 수 있는 대한민국 1등 간식 통닭. 통닭이 진보되어 여러가지 양념으로 요리되어 세계에서도 대한민국 통닭은 인정 받았다. 통닭 체인 상호만 이미 천개가 넘는 것으로 알고 있다. ㅋ 수제 만두 전문점 '영생덕'을 나온 후 바로 둘째 녀석이 좋아하는 통닭 먹으러 여기 저기 통닭집을 두리번 두리번 거리다가...... '대한통닭'이라는 곳을 발견하고...... .. 2021. 12. 21. [대구 중구 종로 맛집] 50년 전통의 수제 만두 영생덕에서 이어서...... 필자의 아들 둘째 새끼 녀석과 함께 배고픔을 달래줄 곳을 잘 설명하며 함께 걸으며 이동한 곳은 바로...... 영 생 덕 대구에서 50년 정도의 전통을 이어가고 있는 군만두 맛집 중 하나다. 50년 전통의 수제 만두. 코팅된 종이 차림표. 앞면, 뒷면으로 차림표가 구성되어 있다. 만두류, 요리류. 또 다른 한 면은 식사류, 요리류로 구성. 필자는 어릴때 부터 먹던 그 맛을 회상하며 다시금 추억하고파 늘 만두류만 주문한다. 원래 중화 요리는 자장면 아니던가? 영생덕 이 집은 만두 중 군만두가 일품이다. 항상 먹던 군만두와 고기만두를 주문한다. 간장에 고추가루를 섞어 만두를 찍어 먹을 양념장을 만들고...... 따뜻한 보리차가 물을 대신한다. 중앙에 크고 긴 어항? 수족관이 한자리 차지.. 2021. 12. 21. 이전 1 다음 반응형
