대구 안지랑 막창 페스티벌 1일차

안지랑 막페스티벌

대구 안지랑 막창 페스티벌 04월17일~04월18일

안지랑 막페스티벌 그린막창

 

대구 안지랑 곱창 골목에서 막창 페스티벌이 열렸다. 24년 04월 17일부터 18일까지 이틀 동안 진행된다.

막창 주문건에 한해서 20% 할인된다나?

대구 지역 먹거리 행사인데, 필자가 놓칠수 없잖아? ㅋ 가서 즐기고 오자.

이미 필자의 일행들은 자리를 하고 있어서 필자는 따로 자리하기로 했다. (사실 인원이 너무 많아서 끼기 싫었다. ㅋ)

 

 

안지랑 막창 페스티벌 축제. 필자가 향한 곳은 검색한 끝에 그린 곱창 막창이란 곳으로 향했다. 배우 송중기가 방문했던 곳이기도 해서 가보기로 함. ㅋ

 

 

여기다. 그린 곱창 막창. 주차장도 준비되어 있다는......

 

 

행사 축제 분위기라 너무 흥겨웠다. 흥겨운 노래 소리와 어떤 매장 앞에는 매대를 펼쳐놓고 옷도 팔고, 수제품도 파는 것을 보고 사진 촬영하니, 촬영한 것 지워달라고 한 장사꾼도 있었다. 후에 알게된 것이지만, 이미테이션이라 촬영한 것 삭제 요청한 것이었다는...... ㅋ

됐고! 그린 곱창 막창집으로 들어가보자.

 

 

그린 곱창 막창의 실내 분위기는 대략 이렇다. 여기 사장님 딸래미 이쁘다. ㅋ

 

 

초저녁이라 아직 만석은 아니었다는...... 곧 좌석이 만석으로 채워지겠지? ㅋ

 

 

그린 곱창 막창의 차림표 구성과 가격표다.

세트 B 를 주문했다.

 

 

염통 꼬치부터 구워 보자.

 

 

이번에는 생막창을 불판에 부어주고......

 

 

와아~ 곱창이다. 곱창은 냄새가 좀 나더라는......

 

 

염통 꼬치 마저 구워야지~ 필자가 좋아한다.(안좋아하는게 있었나? ㅋㅋㅋ) 옆에 치즈도 구워서 찍먹하자.

 

 

누군지 잘 모르는 연예인인가? 자랑스럽게 사진들이 걸려 있다. 송중기는 알아보겠더라는...... ㅋ

 

 

송중기가 곱창 막창이 맛있다는 집이란다. 그린 곱창 막창이...... 그렇다고 한다.

 

 

자자~ 빨리 구워져라. 먹고 싶다규!!!

 

 

구워지기 전에 바로 한잔 부딪히자! 짜안~

 

 

막창 한 접시가 더 있었다는...... 추가 주문했었나? 기억이 가물 가물하네? ㅋ

 

 

잘 굽고 있다. ㅋ 원래 필자가 구워야 하는데, 이 날은 동생이 구워주네? 사진 많이 찍으라고 배려해줌. ㅋ

 

 

어우~ 막창의 필수 양념장. 이거 없으면 안되지~ ㅋ

 

 

김치도 있다는......

 

 

필자가 매운 것을 좋아해서 혹시라도 매운 양념장 있냐고 물으니 갖다준 이 양념장이 바로 매운맛이란다. 기대 되네 ㅋ

 

 

상추쌈도 싸먹을 수 있다규......

 

 

양파, 고추, 마늘 3종 구성. ㅋ

 

 

GMO의 결정체 ㅋㅋㅋ 옥수수.

 

 

막창 굽다가 필자 눈에 띈 헛!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 썩었어. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

계란찜도 나옴. 부글 부글 끓는게 사진으로 너무 잘 담겼재? ㅋ

 

 

자~ 염통 꼬치 구이가 다 구워져서 꼬치에서 빼내서 쌈 싸먹어 볼까?

 

 

덥석~ 크와앙~ 냠냠냠...... 으음~ 이 맛이지! ㅋㅋㅋ

 

 

계란찜도 한입 먹어 보고...... 앗! 뜨...거!

 

 

막창이도 예쁘게 잘라서 계속 뒤집어 주자. 타지 않도록 말이쥐~

 

 

자~ 막창 페스티벌인데, 막창 먹방 해보자규! ㅋㅋㅋ

 

 

매운 양념에 듬뿍 찍어서...... ㅋ

 

 

어우야~ 그대로 꼬치 상태로 입 안에 덥석~ ㅋㅋㅋ

 

 

한접시에 남은 생막창을 불판에 올리고......

 

 

엥? 이 사진은 왜 담았을까? ㅋㅋㅋ 뭐지?

필자의 일행은 다른 곳에서 막창, 곱창을 먹고 있던지라 긁는 복권을 받아서 안지랑 곱창 막창 거리에 있는 매장에서만 사용할 수 있는 5만원권 당첨되었다는 소식을 접하고 그린 곱창 막창 사장님에게 중간 계산을 하고 영수증을 챙겨서 얼른 복권 긁으러 갔다. ㅋ

 

 

다행히 그린 곱창 막창에서 멀지 않은 곳에 복권 매대가 있었고, 줄을 서고 있는데 복권이 몇장 남지 않았다고 한다. ㅋ

필자 차례까지 올 수 있을지 의문이지만......

 

 

영수증 교환해서 긁는 복권 행사를 진행 중이다.

 

 

와하하하하하하...... 필자는 5만원권이 아닌 라면이 당첨되었다는...... ㅋ

꽝도 많았는데, 역시 필자 아니더냐? ㅋㅋㅋ

 

 

라면 들고 기분 좋게 다시 그린 곱창 막창을 들어왔을 때 쯤에는 막창을 다 구워놨더라는...... ㅋ

 

 

자 그럼 이번에는 마지막으로 구울 양념 곱창이다. 얼른 불판위로 올라가거라!

 

 

치즈를 위에 뿌리니까......

 

 

일하시는 분께서 뭐하냐고! 막 뭐라 하심. ㅋㅋㅋ 왱? 이거 아님? ㅋㅋㅋ

 

 

얼른 다시 치즈를 덜어 내고......

 

 

뿌린 치즈를 거두는 중. ㅋㅋㅋ 아놔~ 진작에 말을 해줘야지 ㅋㅋㅋ

 

 

디코로 우리 일행들이 다른 곳에 있기에 실시간 영상으로 방송해줌. ㅋㅋㅋ

 

 

은박 접시에 저렇게 치즈를 녹여서 곱창을 찍먹해야 한다는 것이었다. ㅋㅋㅋ

 

 

이렇게~ 듬뿍 찍......

 

 

오우야~ 팜유 아니고 치즈 맞네? ㅋㅋㅋ

 

 

매운 양념에 한번 더 찍어......

 

 

그렇지~ 이거지~ 맛있겠쥬~? ㅋㅋㅋ

 

 

된장찌개도 주문했다. 소주 많이 마시려면 얼큰하고 담백한 국물이 땡기는 법 아니겠나? ㅋ

 

 

호로록~

으음? 된장 찌개 맛도 괜찮은데? ㅋㅋㅋ 아주 좋아~

 

 

밥도 하나 주문했다. 필자는 쌀밥 잘 안 먹는데......

 

 

된장찌개가 약간 얼큰함이 부족해서 필자가 재탄생 시킨다. ㅋㅋㅋ

청양 고추와 깻잎을 잘라 넣고~

 

 

이제 마지막 남은 곱창도 불판 위로 올려지고......

 

 

맛있게 잘 먹었다. ㅋ 안지랑 막창 페스티벌 1일차로 마감하고, 다음 날 또 여길 찾아 2일차 글을 이어가볼께. ㅋ