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맛집 이야기150

[대구 수성구 황금동 맛집] 장원 부대찌개 철판구이 본점 이전 확장 첫방문기 들안길에 위치했을 때 부터 이용해오던 장원 부대찌개 철판 구이 본점. 장사가 잘되어 이전 확장했는지? 건물주가 나가라고 했는지? 이전 확장한 곳에서 왜 이전했는지 물어봐도 웃음만 보일 뿐. ㅋ 이전 후 처음 가본 것 같다. 일전에 타지역에서 손님 오셔서 점심 대접하려고 찾아갔었는데, 없어져서 종로 참치에서 대접했던 기억이 떠오르네. 없어진게 아니라 이전 확장했던 것이었네. ㅋ 이전 확장한 장원 부대찌개와 철판 구이 변함없는지 확인해보자. 장원 부대찌개, 철판구이 간판. 더 넓어진 주차장과 새롭게 단장한 모습니다. 알재? 차가 한대도 없었는데...... 필자가 들어가는 순간 손님이 몰려오는 마법이 시작될테니까...... ㅋ 주차장 넓재? 자~ 벌써 두대 더 들어왔다. ㅋ 이전에는 신발을 벗고 방에 들어가야.. 2022. 3. 31.
[대구 수성구 시지동 맛집]돈애반해 이베리코 흑돼지 생막창 전문점 맛있는 세계 여행 돈애반해 이베리코 흑돼지, 생막창 전문점 시지점을 찾았다. 그런데, 이베리코란 무엇인가? 이베리코 돼지는 스페인 이베리코 반도의 데헤사라고 불리는 목초지에서 야생도토리와 올리브, 유채꽃, 허브를 먹고자란 돼지의 종류입니다. 일반 돼지에 비해 풍미가 뛰어난 까닭으로 전 세계의 유명 레스토랑과 미식가들의 식탁 위를 점령하고 있는 뛰어난 식재료가 되고 있습니다. ‘세계에서 가장 맛있는 돼지고기’ 세계 4대진미중 하나. 라고 한다. 코로나로 인해 돼지 고기, 생막창 전문점도 이젠 배달의 시대가 되었구나. ㅋ 배달, 포장 가능이라고 표기 되어 있다. 들어가보자. 입구에 마주하는 계산대에 반가운 글귀가 포스기 모니터를 통해 기분을 좋게 한다. 워~ 이 깔끔한 인테리어와 분위기 좀 보소...... .. 2022. 3. 18.
대구 수성구 고모동 룰리 커피 아이스크림 커피 JMT 대구 수성구 고모동에 커피 성지를 가봤다. 룰리 커피. 처음 초록색의 제비를 보고 우체국과 제비표 페인트가 떠오른 것은 필자뿐인가? ㅋ 고모역 쭈꾸미 바로 옆이다. 고모역 옹심이 칼국수 맞은편이기도 하다. 입구로 들어갈 때 보이는 룰리 커피 녹색 우체국, 제비표 페인트가 생각남. ㅋ 주차된 차량들이 많다. 주차할 공간은 있을까? 다행히 안쪽으로 들어가니 주차장이 넓어서 여유 공간은 있었다. 매장을 향해 걸어가보자. 이런 작은 돌 바닥이 싫다. 먼지 날리고, 구두는 먼지로 다 덮여서...... 랩핑인지? 도색인지? 전용 화물 차량도 있다. 아무리봐도 제비표 페인트와 녹색 우체국만 생각난다. ㅋ 날씨가 좋아 벌써부터 야외에서 차를 마시는 연인들이 보인다. 야외에 좌석이 있으면 필자도 야외에서 커피 한잔하며 .. 2022. 3. 11.
[대구 북구 서변동 맛집] 인사동 고깃집 소갈비살, 꽃등심 외 별미 국수 필자의 다가오는 생일을 맞이하여, 동료님들께서 생일상 겸 회식을 이 자리에서 하게 되었다. 소고기, 장어, 간장(양념) 게장의 세가지 메뉴 중 소고기를 택하여 '인사동 고깃집'이라는 곳에서 탁월한 선택을 한 것 같다. 대도로변에 위치한 곳은 아니었지만, 전기차 전용 주차장이 있을만큼 새심한 배려를 볼 수 있는 곳이었다. 주차장은 협소하지만, 전기차 충전기가 구비되어 있는 것 보고 깜놀! 우와아...... 필자의 차량을 주차한 후...... 헐~ 빈 좌석이 없어서 기다렸을 시 소주 1병부터 최고 1만원 할인까지! 괜찮다. 대박~ 걍 1만원 할인해도! 내 생일 아이가? ㅋ 입구로 들어가자! 입구에서 좌측 좌석 방면. 입구에서 우측 좌석 방면. 어디에 앉을까? 고기 숙성하는 곳인가보다. 이것이 숙성 고기인가?.. 2022. 2. 23.
[대구 수성구 범어동 맛집] 기단 회 초밥 대구 수성구 범어동에 위치한 '기단 회 초밥' 대표 강신학님 여러 요리 부분에서 상을 제법 받으셔서 매장내 곳곳에 상 받은 사진들로 가득하다. 유명인이나, 연예인도 와서 사인해주고 인증한 흔적도 찾을 수 있다. ​ 이 분의 요리 한번 볼까? 해삼 창자다. 일본어로 고노와다라고도 불리운다. 필자가 어릴 때 부터 밥상에 필자의 아버지께서 즐겨 드셔서 좋아한다. 이렇게 죽이나 밥위에 올려 먹으면 입맛이 살아난다. 멍게의 향긋한 냄새와 달고 짠맛의 오묘한 조화의 맛이랄까? 고등어찜인데, 거의 무찜이라고 보면 됨. 왜? 고등어가 없기 때문에......ㅋ 기본 양상추 샐러드. 숙성회다. 숙성을 오래한 탓에 물컹 물컹 입 안에서 녹는다. 필자는 약간 쫄깃한 식감이 더 낫더라. 횟감이 없어지면 조금씩 다른 부위별로 계.. 2022. 2. 22.
[경북 경산 압량 맛집]경산 돌짜장 졸업을 축하한다. 필자의 새끼들 중 첫째와 둘째가 동시에 졸업했다. 1호는 중학교 졸업. 2호는 초등학교 졸업. 이 날은 1호의 졸업식. 아빠의 역할을 최선을 다해 꽃다발과 기념 촬영 및 맛있는 점심 식사하기로 세 아이들과 약속했다. 아들 졸업식을 기념하여 기념 촬영과 희한하고 특별하고 맛있는 짜장면을 사주기로 했다. 바로 이곳이다. 넓은 주차장 보소. 구전 광고의 효과로 외진 곳에 위치하고 있음에도 불구하고 방문객이 많다. 통큰식당 경산 돌짜장. 안으로 들어가보자. 화요일~일요일 10시부터 20시까지만 영업함. 월요일은 쉬는 날이므로, 참고하도록! 맛창스럽다? ㅓㅜㅑ...... 사람 많구나. 좌석이 많아서 기다리지 않고 바로 앉아서 주문할 수 있겠다. 창가쪽으로 착석했다. 차림은 단 한가지 뿐.! 돌짜.. 2022. 2. 12.
[대구 동구 지묘동 맛집] 장수 손 칼국수에서 고추천과 콩국수 https://seobogyoo.tistory.com/30?category=1003922 [대구 동구 지묘동 맛집]휴양과 맛있는 음식을 동시에 한적한 곳에 위치하고 있지만, 손님이 끊이지 않는 소문난 손칼국수 맛집을 소개할까 한다. 대부분의 차림표의 음식을 다 맛 봤는데, 다 맛있다. 이 날은 친구와 둘이서 점심 겸 반주를 약속하고 seobogyoo.tistory.com 전편은 위에 친절하게 사진과 함께 설명되어 있으니 참조하도록...... 여전히 장수 손 칼국수는 넓은 주차장이 있음에도 불구하고, 만차로 이중 주차를 해야만 했다. 이 날은 뭘 먹을까? 고민하다가...... 계절 차림표에 추가된 음식이 있었으니...... 바로 콩국수와 고추전이다. 맛있는 호박전은 여름철에는 안된다고 한다. 어쩔 수 없이.. 2022. 1. 18.
[청도 고수리 맛집] 오경통닭 옹치기. 웅치기랑 혼돈 없길! 청도에서 오래전부터 허름한 주택 형태의 상가로 운영해온 오경통닭. 오경 통닭이란 상호보다는 옹치기로 더 유명하다. 그리고, 아주 가까운 인근에 웅치기라고 상호 만들어 장사하는 집도 있던데, 절대 혼돈 없기를...... 사회 친구 사람과 청도 용암 온천에서 목욕을 개운하게 한 후 필자가 청도에 오면 꼭 맛보여줄게 있다고...... 오경 통닭(옹치기다). 도착하자마자 깜짝 놀랬다. 이전의 건물은 없어지고, 새롭게 신축 건물로 깔끔하게 새로 지어진게 아닌가? 우오오오오~ 새로 지은 건물이다. 상호도 '옹치기'라고 박아 버렸네. ㅋ 오경통닭도 빨간 동그라미안에 써져있다. 왼쪽에 아주 넓은 주차장까지 소유하고 있다. 와아...... 이제 주차 걱정 없겠다. 매주 월요일 휴무이며, 영업 시작은 끝은 11:00~20.. 2022. 1. 15.
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