남천 민물 매운탕
경산시 남천면 남천 민물 매운탕
남천 민물 매운탕 메기 매운탕 3인분
경산시 남천면에 위치한 남천 민물 매운탕으로 향했다. 필자는 처음 가보는 곳이라 설레임과 기대감을 갖고 있었다.
초딩 입맛의 한 친구가 맛있다고 필자가 좋아할 거라고 장담했거든......
남천 민물 매운탕에 도착했다.
오래된 노포인줄 알았는데......
새롭게 지어진 건물이더라.
주차장 앞에 보이는 냇가 봐라. 와아~ 무더위만 아니면...... 조금 더 밖에서 물가 구경도 하고 싶었는데......
와아~ 체인점까지......
남천 민물 매운탕 1호점은 갓바위점이라? 팔공산?
남천 민물 매운탕 2호점은 영천 조교동점. 음......
쏘가리 들어 왔어요. 있을 때 꼭 드세요. ㅋ
민물 양식일까? 자연산일까? 당연히 양식이겠지? 쏘가리는 양식이 되나? 방금 검색해서 찾아보니 쏘가리 양식 성공했다는 뉴스 기사를 읽고 옴. ㅋㅋㅋ
쏘가리 먹고 싶다는...... 어떤 식감을 제공하는 맛일까? ㅋ
자~ 당기고 들어가보자.
두자리 비었더라. ㅋ 식당이 외부에서 본 것 보다 실내는 그렇게 넓지 않았다.
그리고, 에어컨을 천장형 시스템 에어컨 한기와 스탠드형 한개 총 두 대를 작동시키는데 너무 실내가 덥더라. 땀 흘리면서 앉아 있었다.
커피 자판기 원두와 믹스 커피 두 종류.
얼음통이다. 시원하게 나갈 때 아이스 아메리카노 한잔 때리까? ㅋ
물수건으로 손을 세정하는 것 보다 이렇게 손을 씻는게 가장 깨끗하다규~
자리를 택해 앉았다. 오기전에 매운탕 주문하면 바로 조리하기에 오래 걸린다고 친구가 미리 전화해서 메기 매운탕과 돌솥밥 3인분을 주문한 상태. 도착하자마자 바로 먹을 수 있는 줄 알았는데......
메기 매운탕 2인 기본이며 26,000원이다. 인당 13,000원이네~
우와~ 쏘가리 매운탕은 7만원. 후덜덜...... 인당 35,000원. ㅋ
와아~ 찜도 있다. 찜 맛있겠는데? 근데 찜은 예약 필수네? 왜지? ㅋ
별 특별할게 없어 보이는데...... ㅋ
과연 맛은?
필자가 좋아하는 깻잎을 자르지 않은 상태로 많이 들어갔다. ㅋ 괜찮은데? ㅋ
솥밥이 제공되고, 매운탕과 공기밥이나 솥밥은 별도다. ㅋ 밥은 인정인데 밥값을 따로 받다니...... ㅋ
그럼 인당 얼마야? 15,000원 꼴이잖아? ㅋ
반찬은 딱 이렇게 여섯찬이 끝.
그런데, 미역 줄기 무침부터 반찬이 다 맛있더라. 싸가고 싶었다는......
집에서 집 반찬을 이렇게 만들어 보관해두고 먹어야겠다. 좋았으~ ㅋ
왼쪽부터 미역줄기 무침, 두부 부침, 배추 겉절이 김치.
아랫부분 왼쪽부터 어묵 볶음, 감자 볶음, 오이 무침.
와아~ 두부 부침 한입 베어 먹었는데...... 크~ 적당하게 짭쪼름한게 술을 부르...... ㅋ
와아~ 밥이 찰지구나~ ㅋ
찹쌀이 들어간게 분명해! ㅋ 쫀득 쫀득한데?
숭융을 만들기 위해 물을 붓자. ㅋ
뚜껑을 덮어두면 지글 지글 보글 보글 끓어 오름. ㅋ
우와~ 고기가 실하네~ 어여 떠서 맛 보고 싶군. 친구가 그렇게 극찬을 하던데......
메기가 아니고 복어 같다는...... ㅋ
깔끔하고 예쁘게 국 그릇으로 옮겨 봤어요~ ㅋ
자~ 이제 시식해보자규~ 뀨~ ㅋㅋㅋ
숟가락을 푸욱 담궈서......
국물부터 먼저 후루룹~
크하아......
뭐지? 이 맛은? 민물 매운탕이 이렇게 껄쭉하고 진하다고?
우와~ 진짜 특별한 맛이라고 표현해야 하나? 이거 매운탕 맛아? 근데 매운탕 음식명도 매워서 매운탕이라고 지어진거 아님? ㅋㅋㅋ
하나도 안 맵다규~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와아~ 이렇게 진하고 껄쭉하고 개운한 맛. 글 쓰는 지금도 입안에 침샘이 고이네...... ㅋ
맛집 맞네! 맞아!
고기도 한번 먹어보자규~
덥석~ 냠냠냠~ 오우~ 야~ 이건 뭐 거의 생선 식감이라고 할 수 없는데? 메기 많이 먹어봤지만...... 이 집의 메기는 완전 복어 같은데? ㅋ
쫄깃하면서 담백한......
친구가 맛 어떠냐고 연신 물어본다. ㅋ
맛있다. 특별한 맛이고 괜찮다.
민물 메기 큰 녀석으로 세마리가 들어가 있더라.
물고기가 커서 뼈 바르기도 쉬웠고, 먹기도 좋았다. 큼직하니 씹을 맛이 나더라니까...... ㅋ
깻잎을 이렇게 밥에 싸서 먹는게 좋다규~ ㅋㅋㅋ
예쁘게 쌌지? ㅋㅋㅋ
크와앙~ 냠냠냠......
남김없이 깨끗하게 먹어주자규~ ㅋㅋㅋ
돌솥에 있는 누룽지도 한두입 떠먹 떠먹......
잘보여? 메기 대가리야~ ㅋ
대가리 살도 발라서 다 먹어줬다규~
후아아~ 잘 먹었다. 친구 덕분에......
필자 부모님도 매운탕 좋아하셨는데...... 힝...... ㅠㅠ
마지막으로 시원하게 아이스 아메리카노 한잔하며......
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