대구 중구의 유명한 한옥집의 김치찜이 생각나면 수성구에서 그 맛은 아닐지라도 즐길 수 있는 곳이 있다.
동인동 김치찜. 찌개. 라는 상호로 운영하는 곳이다.
위치는 수성구 욱수동에 있다.
시지 직영점이라고 한다.
상호는 동인동 김치찜.찌개.
문을 열고 들어가보자.
내부 환경은 이렇게......
출입 명부 QR Code.
발열 확인 및 방문 확인 전화.
신발 벗고 들어가서 먹을 수 있는 방도 있다.
필자는 신발 안 벗고, 중앙 식탁에 앉았다.
왜?
직접 달걀 부침을 해야 하므로...... ㅋ
기본 반찬 구성이다.
여기가 바로 직접 팬으로 달걀 부침을 조리 할 수 있는 곳.
주문하면 1인당 생달걀 한개씩 준다.
삶은 달걀인줄 알고 어떤 이는 머리에 탁탁 깨다가 머리에 생달걀이 터져 묻혀 버리는 불상사가 ㅋㅋㅋ
아지도 기억난다. ㅋ
어쩔......
웃으면 안되는데......
ㅋㅋㅋ
그 아저씨 머리카락이 생계란으로 떡이 져서......
ㅎ ㅏㅇ ㅏ......
추가 반찬 직접 가져다 먹을 수 있는 곳.
라면 사리도 보인다.
달걀 부침을 조리하고 있는 필자.
주문은 찌개 1인분, 찜 1인분 이렇게 주문해도 된다.
이게 찌개 1인분.
라면 사리를 함께 넣어 끓여야 함.
찌개가 끓기 시작하면......
라면 사리를 퐁당.
국물로 샤워를 시켜 주자. ㅋ
김치찜 1인분이 나왔다.
삶은 돼지 고기찜과 김치찜.
달걀 부침은 반숙이 맛있지. ㅋ
면은 퍼지지 않게 국물이 쫄리지 않게 얼른 건져내고......
맛있겠다. ㅋ
김으로 밥을 싸서......
김치찜과 돼지 고기찜을 함께 와앙~
중구의 '한옥집'과 비교할 수 없지만......
수성구 근처에서 김치찜과 찌개가 생각난다면 여기서도 맛나게 먹을 수 있다.
클리어.
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