서구 내당동 '정하용 선산곱창'에서 곱창보다 더 맛있는 이것은?

선산곱창

정하용 선산곱창

대구 서구 내당동 정하용 선산곱창

 

갑작스럽게 약속한 서구 내당동에 위치한 정하용 선산곱창. ㅋ

자~ 간만에 어릴적 살던 동네에 방문하니 감회가 새롭구나.

추억의 솔밭 약국은 있는데, 솔밭 독서실은 없어지고 무슨 절로 바뀌었더군. ㅋㅋㅋ 그리운 솔밭 독서실.

정하용 선산곱창에서 곱창전골을 먹었는데, 곱창전골보다 더 맛있는 음식을 발견했다면? ㅋㅋㅋ

상호 변경해야 되는거 아님?

그 음식은 과연 무엇일까?

살펴보기로 하자. ㅋ

 

 

여기다.! 정하용 선산곱창. 체인점이구나? 서남점이라고 표기되어 있는 것을 보니......

 

 

체인점의 맛은 평균 이상은 하니까 실패없는 맛은 틀림이 없다.

 

 

어서 들어가볼까나? ㅋ

 

 

내부 환경은 대략 이렇게 생겼다.

입구 앞에 배추 포대기가 눈에 들어온다. ㅋ

 

 

정하용 선산곱창. 곱창의 창을 열다. 맛있게 드시고, 항상 건강하세요.

정하용 선산곱창의 먹는 방법을 사진으로 번호 순서대로 잘 설명되어있다.

 

 

곱창전골 1인분 기준 1만원이다.

무뼈국물닭발은 1인분 기준 1만2천원.

양념쭈꾸미 1인분 기준 1만3천원. 쭈꾸미가 가장 높은 가격이다.

주 요리 세가지가 빨간색 글씨로 표기되어 있는 것으로 보아 이 세가지 차림 구성으로만 준비된 식당 겸 술집이다.

가격대가 저렴해서 계란찜 외 볶음밥, 공기밥, 사리(라면, 우동, 당면), 주먹밥, 대접밥으로 추가 구성도 저렴하게 짜여져있다.

 

 

로또?

2만원 이상 현금 결제 시 2만원당 로또 복권 1장을 드립니다.

물론 1게임(1천원)이겠지? ㅋ

1등 당첨되면 무료 식사권? 오올~

사장님! 1등 당첨되면 제가 일일 매출 다 지불할께요! ㅋㅋㅋ

 

 

필자가 조금 늦게 온 탓에 곱창 전골의 사진을 이제서야 촬영하는 바람에 조금 먹다가 촬영된 사진임을 감안하도록......

양배추인가? 김치인가? 곱창소도 충분히 아직 많이 있지만, 김치, 파 등의 야채가 풍족하니 필자 마음에 든다.

 

 

계란찜도 이미 다 먹어가는 상태. ㅠㅠ

하......

다음 기회에 제대로 된 음식 사진으로 이야기를 추가해서 쓸 예정임.

 

 

2008년도에 '정하용 선산곱창'이 창설되었나 보다. 곱창전골 맛있게 먹는 방법도 벽면에 예쁘게 인테리어 겸 장식되어 있다.

 

 

ㅈ ㅏ~ 각설하고 필자가 왔으니 한잔 해야겠지? ㅋ

잔을 부딪혀봐라! ㅋ 짠~

 

 

필자의 곱창전골 맛을 평가하기 위해 앞접시에 골고루 맛있게 골라 담았다.

 

 

ㅈ ㅏ~

한입 꿀꺽~

음?

냠냠냠~

음......

거 뭐시기 곱창전골보다 맵기가 아쉬웠지만, 담백하고 고소한 맛의 풍미는 아주 짙지 아니한가?

아......

완전 소주각인데? ㅋ

밥도 말아 비벼 먹고 싶어진다.

 

필자가 와서 급하게 소주잔을 치며 빠르게 속도를 높여가니 곱창전골은 거의 바닥을 비추고 있어서 추가 주문을 해본다.

여기 있는 음식을 각각 2인분씩 주문을 했다.

곱창 전골 외

 

1. 국물 닭발.

2. 양념 쭈꾸미.

 

 

나왔다!

콩나물 사리가 풍부하게 양념과 어우러진 쭈꾸미를 보라~ ㅋ ㅑ ㅇ ㅏ~

 

 

양도 2인분인데 더 준 것 같다는......

역시 먹는 장사에는 인심이 풍부해야지? 안그래? ㅋ

 

 

ㅈ ㅏ~ 한입 해볼까나?

와앙~

냠냠냠......

아...... 씹을수록 맛있는 이 감칠맛의 매운 맛은 뭐지?

아놔~ 이거 완전 곱창전골보다 더 맛있는데? ㅋㅋㅋ

조금만 더 씹다가 꾸울꺼억~ 한다.

이 날 함께 자리한 모두에게 물어봤다.

"어때? 곱창전골 보다 더 맛있는데......?"

 

역시 필자의 절대미각인 입맛을 사로잡은 이 양념쭈꾸미는 함께 자리한 모두에게도 극찬을 받았다. ㅋㅋㅋ

 

그럼...... 선산곱창 상호 변경해야 되는거 아님? ㅋㅋㅋ

 

 

그리고, 나온 대접밥그릇에 볶음밥할 재료로 가득 채워진채로 등장한다.

와아~

양 보소! 장난 아이재?

 

 

조금 남은(?) 선산 곱창 국물에 다 때려 붓자. ㅋㅋㅋ

 

 

와르르르 쏟아지는구나~ ㅋㅋㅋ

 

 

함께 자리한 친구 하나가 직접 볶아준다고 한다.

사진만 열심히 촬영하라고 한다. ㅋㅋㅋ

 

 

이 날 선물받은 깜찍한 이 포켓몬 솜사탕과 허쉬초콜릿드링크.

아......

감동~ 잊지 못할 이 추억을 필자의 블로그에 담아 놓는다.

 

 

ㄱㄱ ㅓ ㅇ ㅓ ㅇ ㅓ 억......

잘 먹었다.

양이 많을 줄 알았는데, 봐라~ ㅋㅋㅋ 필자가 술 권하고 먹이고 이런 것 잘한다.

결국은 싹 다 비웠잖아? ㅋ

사실은 음식이 맛있었기 때문에 다 비운것임. ㅋㅋㅋ

 

 

 

그리고, 추가로 늦게 합류하는 친구들을 위해 필자가 맞은편 무침회 집에서 주문해주고 간 무침회다.

미주구리와 오징어를 섞은 무침회.

선산곱창에서 왜 무침회냐고 할 수 있겠지?

선산곱창 주인분이 모임이 있어서 우리끼리 가게에서 먹고 즐기라고 배달 음식 주문해서 먹어도 된다고 허락을 하였기에 무침회를 주문해주고 필자는 퇴장한다.

서남시장 가기 전의 골목 옛날 솔밭약국 근처. 퀸스로드에서 서남시장 방향으로 위치한 정하용 선산곱창.

작지만, 아늑한 이 공간에서 재밌고 유쾌한 추억을 만들어 봤다.

인심 좋은 주인분이 있으니 맛있는 곱창과 양념쭈꾸미 꼭 먹어봐라~ ㅋ