반응형 맛집 이야기/대구시 수성구54 [대구 수성구 지산동 맛집]대구 짬뽕 맛집 몽짬뽕 본점 갔는데...... 대구에서 장사 성공하면, 전국 어디에서든 성공할 수 있다는 말이 있다. 그만큼 대구에서의 창업이 쉽지 않다는 것을 알려준다. 왜? 왜? 왜일까? 전국에 없는 것 없이 다 갖추고 있고, 물가 저렴하고, 대구 사람들이 보수적이고 까탈스럽고, 유별난 부분도 있어서 그런 것 같다. 필자가 대구에서 맛있는 짬뽕집을 찾아 다닐 때 쯤에 알게된 몽짬뽕 본점. 지산동에 위치하며, 주문과 동시에 요리가 시작되어 주문 후 10~15분 정도 기다려야 하며, 대기객이 많아서 입장까지도 기다려야 했다. 그런데, 지금은 검색해보니 직영점으로 체인점을 운영할 정도로 크게 성장하여 확장하고 있더라. 이것 봐라. 웹에서 검색한 결과다. 후아아..... 장난 아이네~ 북구 대현동, 화원 옥포, 두류동, 달성군 구지면...... 지산동 .. 2022. 6. 4. [대구 수성구 만촌동 맛집]대구 오면 반드시 꼭 먹어봐야할 음식 정말 오래간만에 찾은 이 곳. 타지역 사람들이 대구 오면 꼭 데리고 갔었던 대구 수성구 만촌동 수성 대학교 근처에 위치한 리안. 중화 요리 전문 식당이다. 그런데, 여기 리안에서는 꼭 먹어야 할 두가지 음식이 있다. 그것은 바로...... ● 대구 수성구 만촌동 리안 중국 요리 전문 레스토랑. 탕수육. 스폐셜 야끼 우동. 리안에서는 반드시 이 두가지 음식만 주문해서 먹어볼 것을 추천한다. 필자의 까다롭고 유별난 입맛과 가격 대비 성능비에 적극 추천 권유할만한 이유다. 물론, 다른 음식은 맛이 없다는 뜻이 아니다. 위 두가지만 추천하는 이유가 양 많고, 가격 대비 성능비 우수하고, 맛있기 때문이다. ㅈ ㅏ~ 간만에 사회 친구 사람과 폭식한 이야기를 사진으로 만나보자. ㅋ 여기다. 건물을 통째로 사용하는가보.. 2022. 5. 24. [대구 수성구 만촌동 맛집]수육 백반 때문에 재방문하다 와씨~ 필자가 재방문하여 다시 글을 쓸 줄이야...... ㅋ 친구 사람이 또 가자고 한다. 다른 곳 가서 맛 비교도 해보면 좋지 않냐고 했더니, 구관이 명관이란다. ㅋ 또 다시 발걸음을 수성구 만촌동 금호돼지국밥으로 향하고 있다. 이 식당에는 돼지 국밥보다 반드시 수육밴박을 먹어야 한다. 왜? 대구 돼지 국밥의 정말 맛 없는 식당을 제외하고는 국물 맛은 평균이상 정도는 되니 말이다. 아...... 그러고보니 필자의 블로그에 청도 돼지 국밥이 없네...... ㅎ ㅏㅇ ㅏ...... ㅈ ㅏ ~ 다시 한번 수육 백반의 위엄을 사진으로 만나보자. 와아~ 이 한상이 2만원이다. 위 사진처럼 2인분이상 주문하면 저렇게 담겨져 나온다. 금호 돼지 국밥의 수육 백반 1인분 10,000원 - 돼지 수육 - 순대 - 돼지.. 2022. 5. 23. [대구 수성구 황금동 맛집]예랑 생고기 2차로 예랑을 찾았다. 대구인이라면 대부분 잘 알 것이라고 생각한다. 수성구 황금동에서 생고기, 육회, 오드레기로 유명한 맛집이다. 헉...... 철거 예정 건물? 예랑은 어디로 가는 것일까? 이런...... 대구 수성구 황금동에서 역사를 자랑하는 생고기, 육회, 오드레기 전문점 '' 예랑 '' 기본 상차림이다. 예랑에서는 육회 또는 육회 비빔밥과 청국장 잘해서 식사하러 오시는 분들도 많다. 홍콩 형님께서 멋있는 말 한마디로 시작한다. " xx 야~ 너 출소했는데, 보규와 먹고 있던 곳에서 먹던 음식을 함께 먹게 할 수는 없잖아~ 너 도착하려면 도착 시간에 맞춰서 그래서, 예랑에서 만나자고 했다. 새 음식 먹이려고......" ㅋ ㅣ ㅎ ㅑ ~ 멋진 형님 맞재? ㅋ 기본 상차림에 이어서 바로 주문한다. .. 2022. 5. 19. [수성구 황금동 맛집]하루가(家) 초밥(스시)에서 직화연어, 특선 모듬 정말 오랜만에 필자의 사회 친구가 운영하는 황금동에 위치한 초밥집으로 향했다. 이 동네 주차는 뭐 잘 알다시피 뙇! 매장 앞에다가 주차했다. 주차할 곳 없다. 알아서 주차해야 함. 어서 들어가자. 만석이면 어떻하지? ㅋ 이 친구가 주인장이다. ㅇ ㅣ ㄱ ㅣ 승. Chef. 간만에 갔더니 몰라봄. ㅋ 좌석이 한자리 남아서 앉았다. 이 식탁은 인테리어용으로 사용하네? 물통 너무 귀엽지 않나? ㅋㅋㅋ 생수통 모양 아놔...... 하루가 초밥의 차림표 구성이다. 자세하고 꼼꼼하게 살펴 보자. 필자는 특선모듬초밥을 주문하고, 일행은 생연어, 직화 연어 초밥을 주문했다. 우동은 나온다고 하니 주문하지 말 것을 알려주더라. 하루가 초밥 차림표 뒷장을 보니 갑자기 돈까스가 급 땡기더라. 등심 돈까스도 주문해본다. 배가.. 2022. 5. 16. [수성구 만촌3동 맛집]금호 돼지 국밥 전문점 수육 백반 우연히 늦은 점심 먹으러 들어갔었던 곳이 필자의 숨은 맛집으로 글을 쓰게 될 줄이야...... 만촌3동에 위치한 시장 작은 골목길에 위치하고 있다. 필자는 처음 방문하는 음식점에서 실패율을 낮추기 위해 골고루 맛 볼 수 있는 구성을 택하곤 한다. 이 날 택한 것은 바로...... 수육백반. 돼지 고기 삶은 상태와 질. 돼지국밥의 가장 중요한 육수 국물의 맛. 그리고, 돼지 고기의 양. 마지막으로 가격. ㅈ ㅏ~ 사진으로 만나보자. 금호 돼지 국밥 식당 전면 모습이다. 출입구 왼쪽에 국을 끓이고 있는 개방된 주방의 모습. 돼지 누린내가 상당히 강했다. 출입구로 들어가보자. 주방과 연결된 방이 보이는데, 주방 공간으로 같이 사용되고 있다. 실내 내부의 모습은 돼지 누린내가 강하게 자극하는 것에 비해 깔끔한 .. 2022. 5. 12. [수성구 중동 맛집]송원 식당 백반 정식 완전 집밥 엄마손맛 오랜만에 찾아간 식당. 대구 수성구 중동에 위치한 송원식당. 24시간 영업을 했기에 예전에 술 마신 후 해장 및 속풀이, 허기를 채우러 자주 갔었던 송원 식당을 다시 찾아 가봤다. ㅇ ㅏ...... 10년만인가? 10년 넘었나? 예전 그대로일까? 이 집에서 어떤 차림을 먹더라도 엄마가 지어준 밥상 차림처럼 나온다. 대구 수성구 중동에 위치한 송원 식당은 모든 음식이 다 맛있지만, 특히 청국장 맛있기로 소문나있다. 이게 얼마만인가? 좁은 출입구로 들어가자마자 마주하는 큰 양철 양동이에 담긴 이것은? 바로 숭늉이다. 좁은 주방 앞에서 두 아주머니께서 열심히 분홍 소시지를 계란에 묻혀 부침을 하고 있다. 아침이라 그런지 늘 꽉 차있던 송원 식당 광경만 보다가 방 안에 비어 있는 모습은 또 처음 본다. ㅋ 차림.. 2022. 5. 10. [수성구 시지동 맛집]92번가 본점 쭈삼불고기 필자의 동네에 맛술집이 있다. 상호는 92번가 본점. 지나칠 때 마다 늘 손님으로 가득찬 실내 모습을 볼 수 있었다. 일요일 초저녁부터 가보기로 했다. 꼭 앉아서 무엇이 손님을 불러오는지 확인하기 위해...... 일요일 초저녁인데도, 손님들이 많다. 필자가 도착한 시간은 18시쯤...... 필자의 친한 형님과 한잔하기로 했다. 늘 얻어 먹기만해서 이 날은 필자가 계산하기로 하고 발걸음을 향했다. 대표적인 요리가 꼬막 무침과 갑오징어 구이인가보다...... 식탁 두개를 제외하고 객이 다 앉아 있다. 헐~ 도데체...... 좌석을 정하고 앉았다. 92번가 본점 주 차림표. - 꼬막 무침. - 갑오징어 구이. - 쭈.삼 불고기. - 갑오징어 불고기. - 오.쭈.새 볶음. - 골뱅이, 꼬막 초무침. - 소라.(.. 2022. 5. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 반응형
